最近焼いたパン。 今朝は、照り焼きチキンパンと、チョコクリームのパン。 チョコクリームは、食べるときに絞ってます。 あとこちらはハンバーグパンと、コーンパン。 照り焼きチキンとハンバーグは、晩ごはんの残り。 なんでもパンに合いそうなものを乗せて…

月曜日。 鮭 ごぼうサラダ お味噌汁 火曜日 鶏手羽先風 ごぼうサラダ お味噌汁 水曜日 実家でおやつをもらったから、お腹がすかず主人以外少量(笑) 豚唐揚げ 蓮根サラダ お味噌汁

25日のクリスマスごはん。 今夜はお家でパーティー♪ いつもの週末ごはんメニューにケーキやピザをプラスしたような感じに。 チキンのハーブソルト揚げチキンナゲット&ポテトサラダキッシュピザ チョコレートロールケーキ。 娘たち作。 私作。

水曜日の晩ごはんのドライカレー。 水曜日は一番仕事が詰まっているので、大抵晩ごはんが簡単になります。 この前のドライカレー。 残った中途半端なカレーは、パンにしました。 最後に焼き上げる前に中心をへこませてカレーをいれ、チーズをトッピングして…

月曜日。 鮭 小松菜のおひたし ひじき煮 お味噌汁 火曜日。 肉じゃが 小松菜のおひたし お味噌汁 水曜日。カレーとサラダ 人数が多いと、食器も増えて配膳から片付けまでも大変になりますよね。 料理はまとめて作れても、 食器の数が多くて盛り付けや配膳、…

昨日は、今年初のお鍋。 最近気づいたんだけど、お鍋の出汁の中に具を入れるんじゃなくて、具を先に入れて後から出汁をかける方が見た目がいいしおいしくできていました！ あとからうどんを入れて、それでも足りずに雑炊も作って終了。おいしかった～ ⭐⭐ そ…

昨日は微熱もあったけど、野菜を食べたくてしっかり作りました。 鱈の野菜あんかけ根菜の煮物お味噌汁 煮物は、月曜日にビュッフェで食べた筑前煮にサツマイモが入ってたのがおいしかったから作ってみました。 ゴボウ、ニンジン、椎茸、サツマイモを甘辛く煮…

唐揚げ フライドポテト 根菜のサラダ 根菜のサラダは、蓮根、ゴボウ、ニンジン、ツナ、ワカメが入っています。 おいしいです～ 日曜日のコンサートのときにも、お昼ご飯に少し持っていきました。 あとは安定の唐揚げとポテト。 ごちそうさまでした！

おはようございます♪ 今朝はみんな早起き、いろいろ余裕が持てました(^^) さて、昨日までの晩ごはん。 月曜日、 ジャガイモと挽き肉の甘辛炒めサラダお味噌汁 火曜日、 鮭の味噌マヨ焼きサラダと小松菜おひたしお味噌汁 味噌マヨは、味噌、マヨネーズ、砂糖…

おはようございます♪ 晴れました♪ 練習もしたし、家事も終わったのでちょっと女と散歩がてら、なくなりそうな卵を買いに行きました。 ⭐⭐ 土曜日の晩ごはん。 唐揚げキッシュポテトサラダ ポテトサラダは前日の残り。 キッシュの台はパンの耳です！(細かく切…

昨日の晩ごはん。 豚の唐揚げ ポテトサラダ マカロニのスープ 豚の唐揚げは冷凍の前に味をつけてあります。 もう冷蔵庫にニンジンとレタス、ハム、きゅうり１本しかないような状態で、ジャガイモだけはあったのでポテトサラダにしました。 マカロニのスープ…

昨日は鮭でした！ 鮭 ブロッコリーとツナのサラダ お味噌汁 お味噌汁を具だくさんにしました。 にんじん、ごぼう、油揚げ、ちくわが入ってます。 鮭はいつも余分に買ってほぐしておにぎりの具にしています。 そして朝ごはんへスライド… 今朝は、 鮭おにぎり …

ランチは基本残り物を三女と食べるか、主人のお弁当の余り物を食べていますが、何もなかった昨日はめずらしく昼間に調理しました。 カルボナーラ 結構簡単にできたし、おいしかったです♪ 食べれたけど、ちょっと作りすぎたかな(^^; 仕事が忙しい日だったので…