野菜たっぷりの晩ごはん

昨日は微熱もあったけど、野菜を食べたくてしっかり作りました。

 

鱈の野菜あんかけ
根菜の煮物
お味噌汁

煮物は、月曜日にビュッフェで食べた筑前煮にサツマイモが入ってたのがおいしかったから作ってみました。

ゴボウ、ニンジン、椎茸、サツマイモを甘辛く煮てます。

たくさん作ったから今日も食べます～♪