三姉妹ママのお家ごはん日記

がんばりすぎない毎日のお家ごはん

2017-01-01から1年間の記事一覧

ピーマンの肉巻き

ピーマン肉巻き お味噌汁 半分に切ったピーマンにチーズを詰めて豚肉を巻いたら、焼いて甘辛ダレで味付けします。 チーズがもれないように、なんとなく豚肉でふさいだら大丈夫でした。 初めてだったレシピ、おいしかったです!

1月2日の晩ごはん

大晦日は手巻き寿司、元旦はおせちとお雑煮、すきやき。 ごちそうだったので、なんだか和食以外が欲しくなり、中華にしました。 タラのエビチリ風 サラダ 中華スープ 作るのも簡単に。 食べ過ぎたあとは、1食飛ばしたり軽くしたり、体の負担にならないよう…