三姉妹ママのお家ごはん日記

がんばりすぎない毎日のお家ごはん

鶏むね肉でカツカレー

今日の晩ごはん。

 

 


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カツカレー

サラダ(ブロッコリー、トマト、ツナ)

 

 

カツカレーはチキンカツ。

 

薄く切ってから、むね肉は固くなりやすいのでフォークでブスブス刺して柔らかくします。

 

このひと手間がむね肉をおいしくしてくれます♪

 

カレーは、玉ねぎとニンジンだけのシンプルなもの。

 

 

チキンカツのおかげで、かなり満足感がありました!