三姉妹ママのお家ごはん日記

がんばりすぎない毎日のお家ごはん

2016-09-02から1日間の記事一覧

鶏むね肉でカツカレー

今日の晩ごはん。 カツカレー サラダ(ブロッコリー、トマト、ツナ) カツカレーはチキンカツ。 薄く切ってから、むね肉は固くなりやすいのでフォークでブスブス刺して柔らかくします。 このひと手間がむね肉をおいしくしてくれます♪ カレーは、玉ねぎとニンジ…

中華丼の晩ごはん

昨日の晩ごはん。 中華丼(豚肉、椎茸、にんじん、キャベツ) 卵スープ(卵、豆腐、ワカメ) なし 残っていたキャベツをたくさん使って中華丼に。 昨日は寝不足と風邪気味なのがまだ治らず、それなのに習い事や学校の送迎があったので食事は簡単にしました。 で…