小麦粉料理
25日のクリスマスごはん。 今夜はお家でパーティー♪ いつもの週末ごはんメニューにケーキやピザをプラスしたような感じに。 チキンのハーブソルト揚げチキンナゲット&ポテトサラダキッシュピザ チョコレートロールケーキ。 娘たち作。 私作。
今日は家にいられたので、週末にむけていろいろ焼いておきました。 久しぶりに作った肉まん。 この倍量作りました。 あとは菓子パン。 あんパンとクリームパン。 がさつなので、焼き色が均等じゃなかったり、形がそんなにきれいじゃなくても気にしません(笑)…
朝ごはんに食べるためにピザを焼いておきました。 生地はホームベーカリーで。 あえて四角っぽくつくって、食べやすい形に切っておきました。 ブロッコリーとハム、玉ねぎがトッピングされているので、朝はピザを温めるだけである程度の種類のものが食べられ…
材料をぐるぐる混ぜるだけでできる簡単なマフィン。 冷凍のブルーベリーを入れて作ってみました。 ヨーグルトを入れるとふわりとしたマフィンができるらしく、これもヨーグルトをいれてみました。 100均に売っている小さなマフィン型に入れて。 小さな型は、…
お休みで時間があった朝ごはん。 昨日の残りのチキンカツとレタスをパンに挟んで食べました! 中にはソースとマヨネーズ。 パンは昨日焼きました。 バターロールと同じ配合で丸く成形。 焼けてから切れ込みを入れて具を挟んでいます。 娘たちもたくさん食べ…
昨日の晩ごはん。 たこ焼きは、私が野菜やタコを切っておけば、あとは旦那が焼いてくれるから楽チン。 みんな揃う休日しかできないし、家族みんな好きなので、夏でも暑い暑いと言いながらときどき焼きます♪
今日の晩ごはん。 トマトソースのピザ。 トマトソースは、トマト缶、ハーブソルト、ニンニクすりおろし、玉ねぎみじんぎりを混ぜてグツグツしたもの。 照り焼きチキンのピザ。 ホームベーカリーで生地を捏ねて強力粉250グラムで3枚作りました。 1枚の直径…